溶けるために作るもの

ミコちゃん！ 雪まつりが明後日から始まるよ！(≧∇≦)

…知ってるにゃ。大通公園に雪像が並ぶやつにゃろ

そう！ 第76回！ 2月4日から11日までの8日間なの♪

…ふーんにゃ

ちょっと、反応薄くない？

…雪像はミコの専門外にゃ

でもね、今年の大雪像のラインナップがすごいの！

マンダロリアンとグローグー、縄文時代の国宝「中空土偶」、会津の鶴ヶ城、雪ミク、ちいかわ…全部で大雪像5基！

…縄文の土偶を雪で作るにゃ？

しかも高さ13メートル！(≧∇≦)

北海道の国宝だよ。1万年以上前の文化が、雪で蘇るの♪

…1万年前のものを、8日間で壊すにゃ？

…あ

ミコちゃん、前に「雪が降っても積もらない」って話したの覚えてる？

…降雪量と積雪量は別物っていう話にゃろ。気温が高いと溶けるにゃ

そう！ あの時「雪まつりの雪はどうなるんだろう」って気になってたの。で、調べたら…

…

5トントラック約6,000台分の雪を集めてるの！(ﾟ∀ﾟ)

…6,000台にゃ？ それは大量仕入れにゃ

しかもね、雪像に使う雪は不純物のない真っ白な雪じゃないとダメなの。排気ガスで汚れた雪は使えない

…素材の質にこだわるのは当然にゃ。料理と同じにゃ

さとらんどとか、モエレ沼公園とか、豊平峡ダムとか…札幌近郊から集めてくるんだけど、雪が少ない年は後志や空知まで取りに行くんだって

…近所のスーパーに食材がなくて、隣町まで買い出しに行くようなものにゃ

2007年の記録的な雪不足の時は、自衛隊のヘリが出動して上空から採雪地を探したんだよ

…ヘリにゃ!?

あとね、大雪像って誰が作ってるか知ってる？

…彫刻家にゃろ

実は…陸上自衛隊なの

…自衛隊が芸術を作るにゃ？

今年の鶴ヶ城の大雪像、延べ3,800人の自衛隊員が30日間かけて作るんだって。1955年から参加してて、もう70年以上の歴史があるの

…70年にゃ。それは技術の蓄積がすごいにゃ

しかもね、「アイスブロック工法」っていう独自の技法があって。氷のブロックを組み合わせて、雪だけじゃ出せない精巧なディテールを表現するの

…

…それは、料理で言えば飾り切りにゃ。大根のかつらむきや、にんじんの梅花切り。基本の食材に、手仕事で精密さを加えるにゃ

あ、そうかも！(≧∇≦)

大まかな形はクレーンやチェーンソーで削り出すんだけど、細部はノミやスコップで手作業なの。最後に「化粧雪」っていう水と混ぜたシャーベット状の雪を塗って、真っ白に仕上げる

…最後に化粧をして仕上げるにゃ。料理の盛り付けと同じにゃ。見た目が完成の合図にゃ

でもね、ミコちゃん。ずっと引っかかってることがあるの

…何にゃ

3,800人が30日かけて作ったものが、8日間の会期が終わったら…重機で壊されるの

…

もったいなくない？(>_<)

あれだけの労力と時間をかけて、溶ける素材で作って、終わったら全部壊す

…それは違うにゃ

え？

ミコは毎日料理を作るにゃ。何時間もかけて仕込みをして、出汁を取って、味を整えて

うん

…食べたら、なくなるにゃ

…！

でも「もったいない」とは思わないにゃ。食べた人が「おいしい」って言ってくれたら、それで十分にゃ

…

雪像も同じにゃろ。見た人が「すごい」って思った。その瞬間が、価値にゃ

…ミコちゃん、雪まつりの始まりって知ってる？

…知らないにゃ

1950年。戦後で娯楽がなかった時代に、地元の中高生が大通公園にたった6つの雪像を作ったのが始まりなの

…6つにゃ

大通公園って、当時は市民の雪捨て場だったんだよ。邪魔者扱いされてた雪を、遊びに変えたの

…捨てるはずの雪を、芸術にしたにゃ？

そう。それが5万人も集めちゃった。そこから76年経って、今は毎年200万人以上が来る世界的なイベントになったの

…残り物で始めた料理が、看板メニューになるようなものにゃ

ミコちゃん…その例え、すごく好き(≧∇≦)

でもね、面白いなって思ったことがあるの

…何にゃ

雪って、普段は厄介者なの。交通が止まる、雪かきが大変、屋根が潰れる

…にゃ

でも雪まつりの時だけ、同じ雪が宝物になる。トラック6,000台で集めて、自衛隊が芸術に変えて、世界中から人が見に来る

…

しかも前に話したけど、温暖化で雪は年々減ってるの。雪が少なくなるほど、雪まつりの雪を集めるのが大変になる

…厄介者がいなくなると、宝物も消えるにゃ

そうなの。邪魔だと思ってたものが、実はかけがえのないものだったって気づく時には、もう遅いかもしれない

…

…ミコの故郷にも、そういうものがあったにゃ

え？

…別に。大した話じゃないにゃ

というわけで！ 第76回さっぽろ雪まつり、2月4日から11日まで！

…

大雪像5基、中小合わせて210基の雪像と氷像が登場するよ♪

…すすきのの氷像は23時までライトアップにゃろ

あ、ミコちゃん詳しい！(ﾟ∀ﾟ)

興味ないって言ってなかった？

…氷の話にゃ。雪の話じゃないにゃ。氷はミコの管轄にゃ

どういう区別なの…

…ところで、ねつきちゃん

ん？

…自衛隊が30日かけて作った雪像を、ねつきちゃんは何分で見るつもりにゃ？

…

…たぶん5分くらい(>_<)

…ミコの料理を3分で食べるのと同じにゃ

ご、ごめんなさい…(〃´∪｀〃)

でもね、その5分は、きっと一生忘れない5分になるよ♪

…

…まぁ、3分でも「おいしい」って言ってくれれば、それでいいにゃ