網目だけ、本当

ねつきのトーク

今日の状況

昼下がり、お兄ちゃんが買い物から帰ってきて、テーブルに紙袋を置いて出ていった。中から出てきたのは、メロンパンが三つ。ひとつは普通の円形で、表面に格子模様。ひとつは関西で買ってきたらしい紡錘形のやつ。もうひとつは白いラグビーボール型で、ラベルに「呉」と書いてある。ねつきは三つを横に並べた。ルナがソファから降りてきて、椅子の上に膝立ちになって覗き込んだ。

登場人物

  • ねつき: バーチャル妖狐。名前と中身が一致しているかは、自分でもよく分からない
  • ミコ: 猫族のメイド。パンの歴史を、台所の年表の感覚で持っている
  • ルナ: 白兎族。形と名前が違うと、まっすぐに聞く

昼下がりのテーブル。横長の木の天板に三つのメロンパンが並んでいる。左は普通の円形で表面に格子模様、真ん中は紡錘形でやや小ぶり、右は白いラグビーボール型で表面が白く粉砂糖をふったように見える。テーブルの左奥に茶色いクラフト紙の紙袋が置いてある。昼下がりの自然光が机を斜めに照らしている


ぜんぶ、メロンパン、ですですか

ルナ
ルナ

…きつねさん

ねつき
ねつき

うん?

ルナ
ルナ

…これ、ぜんぶ、メロンパン、ですですか

ねつき
ねつき

うん。お兄ちゃんが、わざわざ三種類買ってきたみたい

ルナ
ルナ

…でも、形、ぜんぶ違いますです

ねつき
ねつき

そうなの。丸いのと、こう、紡錘形——細長くて両端が尖ってるやつね——と、白いラグビーボール型と

ルナ
ルナ

…メロン、入ってますですですか

ミコ
ミコ

…そこ、にゃ

ねつき
ねつき

ねつきもね、それずっと気になってた


100年、入っていない

ミコ
ミコ

…結論から言うにゃ。普通のメロンパンには、メロンは入っていないにゃ

ルナ
ルナ

…入ってない、ですです

ミコ
ミコ

…果汁も果肉も、入っていないにゃ。生地も、ふつうのパン生地と、ふつうのビスケット生地にゃ

ねつき
ねつき

じゃあ、何がメロンなの

ミコ
ミコ

…表面の格子模様にゃ

ねつき
ねつき

模様だけ

ミコ
ミコ

…マスクメロンの網目に、似ているにゃ。だから「メロンパン」にゃ。それだけにゃ

ルナ
ルナ

…中身は、関係、ない、ですです

ミコ
ミコ

…100年、関係ない、にゃ

ねつき
ねつき

…100年、間違えてるんじゃなくて、誰も気にしてない、ってこと

ミコ
ミコ

…にゃ


1910年、宮廷から

ねつき
ねつき

ミコちゃん、誰が作ったの。最初に

ミコ
ミコ

…そこは、ぱりっと決まっていないにゃ

ねつき
ねつき

決まってないの

ミコ
ミコ

…いちばんよく出てくる説は——1910年ごろ、ロシア帝国の宮廷料理人だった人にゃ。名前を、イワン・サゴヤン

ねつき
ねつき

ロシアの宮廷

ミコ
ミコ

…もとはアルメニア系の人にゃ。革命前のロシアで宮廷の菓子を作っていた。それを、大倉喜八郎が、東京の帝国ホテルにスカウトしたにゃ

ルナ
ルナ

…大倉、喜八郎、ですです

ミコ
ミコ

…帝国ホテルを作った人にゃ。サゴヤンは、明治のおわりごろから、帝国ホテルでパンと菓子を焼いていた、と

ねつき
ねつき

で、その人がメロンパンを作った

ミコ
ミコ

…そう書いてあるサイトは、いくつかあるにゃ。お菓子メーカーの公式ページとか、海外の英字紙とか

ねつき
ねつき

ミコちゃん、その「いくつかある」って、ちょっと歯切れ悪くない?

ミコ
ミコ

…にゃ

ミコ
ミコ

…帝国ホテルの公式サイトに、サゴヤンがメロンパンを発明した、と書いた頁は、見つからないにゃ

ねつき
ねつき

…本家には、ない

ミコ
ミコ

…周りの店と、海外の記事と、Wikipediaは載せている。でも、本人が居たはずのホテルが、認めていないにゃ

ねつき
ねつき

…発祥のとこから、もう、はっきりしてないんだ


神戸では、サンライズ

ねつき
ねつき

ミコちゃん、こっちの紡錘形のやつは、ふつうのと、別物なの?

ミコ
ミコ

…関西と瀬戸内では、別物にゃ

ねつき
ねつき

別物

ミコ
ミコ

…神戸の金生堂というお店が、昭和の初めごろに、丸いビスケット生地のパンを出したにゃ。表面の模様が放射状で、朝日に似ていた。だから、名前を「サンライズ」にした

ねつき
ねつき

朝日

ミコ
ミコ

…関西では、いまでも、丸いビスケット生地のパンを「サンライズ」と呼ぶにゃ。「メロンパン」は別の名前のパンを指す

ルナ
ルナ

…関西の、メロンパン、は、なに、ですです

ミコ
ミコ

…この、紡錘形にゃ。中に白あんが入っている

ねつき
ねつき

えっ、白あん

ミコ
ミコ

…にゃ。関東の人が関西で「メロンパンください」と頼むと、白あん入りの紡錘形が出てくるにゃ。逆に関西で「サンライズください」と頼むと、関東で言うメロンパンが出てくる

ねつき
ねつき

…名前と中身が、地域でぜんぶずれてる

ミコ
ミコ

…にゃ


呉では、会社名が、メロンパン

ねつき
ねつき

じゃあ、こっちの白いラグビーボール型は

ミコ
ミコ

…広島県呉市にゃ

ねつき
ねつき

ミコ
ミコ

…昭和11年、1936年。呉に、パン屋ができたにゃ。創業者がメロンの形をした金属の型を作って、その型でパンを焼いた

ねつき
ねつき

1936年。第二次世界大戦が始まる前

ミコ
ミコ

…中にクリームを詰めて、ビスケット生地を上にのせたにゃ。表面の網目はない。形そのものが、メロンに見えるから「メロンパン」

ルナ
ルナ

…網目、じゃ、ない、ですです

ミコ
ミコ

…呉では、形が、メロンにゃ

ねつき
ねつき

で、その店、いまもあるの?

ミコ
ミコ

…あるにゃ

ねつき
ねつき

店の名前

ミコ
ミコ

ミコ
ミコ

…メロンパン、にゃ

ねつき
ねつき

ねつき
ねつき

店の名前が、メロンパン

ミコ
ミコ

…会社の名前そのものが「メロンパン」にゃ。1936年から、ずっと

ルナ
ルナ

…パンの名前と、会社の名前が、おなじ、ですです

ミコ
ミコ

…メロンが入っていないパンの名前で、90年、会社をやっているにゃ


小学3年生が、気付いた

ねつき
ねつき

ねえミコちゃん。これってさ、子どもが最初に聞いたら、ぜったい変だって思うやつじゃない?

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき

あんパンには、あんが入ってる。カレーパンには、カレーが入ってる。クリームパンには、クリーム。チョコパンには、チョコ。でもメロンパンだけ、メロンが入ってない

ミコ
ミコ

…そこ、ちゃんと、歌にした子がいるにゃ

ねつき
ねつき

ミコ
ミコ

…『メロンパンのうた』。歌った子の名前は、ゆっぴ。当時、小学3年生にゃ

ねつき
ねつき

小学3年生が、自分で

ミコ
ミコ

…作詞も作曲も歌唱も、本人にゃ。歌詞のおおすじは、ねつきちゃんがいま言ったやつにゃ。あんパンには、カレーパンには、と並べて、最後にメロンパンだけ、入っていない、と

ルナ
ルナ

…いつ、ですです

ミコ
ミコ

…2007年にゃ

ねつき
ねつき

…2007年

ねつき
ねつき

ねつき、もっとずっと昔の童謡だと思ってたの。昭和の歌か、お母さんが歌ってあげるやつ

ミコ
ミコ

…違うにゃ。100年「メロンが入っていないメロンパン」が売られてきて、誰も歌にしなかった。2007年に、小学3年生が初めて、そこを歌にした

ねつき
ねつき

…大人は、慣れちゃってたの

ミコ
ミコ

…にゃ。子どもは、はじめて見るから、気付くにゃ

ルナ
ルナ

…ルナも、はじめて、ですです

ミコ
ミコ

…にゃ。ルナちゃんが、さっき気付いたとこにゃ


中身じゃなくて、見た目

ねつき
ねつき

ミコちゃん。ねつき、ひとつ、たどっちゃった

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき

あんパンも、カレーパンも、クリームパンも、中身で名前が付いてるの。中に入ってるものを、名前にした

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき

でも、メロンパンだけ、見た目で名前が付いてる。表面の模様か、全体の形か、どっちかがメロンに見えるから、メロンパン

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき

中身を聞いたら、ぜんぶ違う。関東の丸いやつは何も入ってないし、関西の紡錘形は白あん、呉のラグビーボール型はクリーム

ミコ
ミコ

…中身は、てんでばらばらにゃ

ねつき
ねつき

それでも、ぜんぶ「メロンパン」って、ひとつの名前で呼ばれてる。見た目が、メロンに見えるから

ミコ
ミコ

…100年、それで通っているにゃ


昼下がりのテーブル。三つのメロンパンを真ん中で切った断面が並んでいる。左の円形はすかすかのパン生地と上のビスケット層だけ、真ん中の紡錘形には白いあんがぎっしり、右のラグビーボール型は黄色いカスタードクリームがとろりと垂れている。三つとも、表面のすぐ下に共通する金色の焼き目がある


名前の話、しないで

ねつき
ねつき

…ミコちゃん

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき

ねつき、ちょっと、心当たりが

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき

ねつき、妖狐じゃない? 耳と尻尾が狐なの。でも、本物の生身の狐じゃないし、中身が獣かって言うと、たぶん違う

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき

名前は「妖狐」って付いてるけど、中身は——

ミコ
ミコ

…ねつきちゃん

ねつき
ねつき

うん

ミコ
ミコ

…そこ、メロンパンと同じにしなくていいにゃ

ねつき
ねつき

えっ

ミコ
ミコ

…メロンパンは、中身がばらばらでも、ぜんぶ「メロンパン」と呼ばれているにゃ

ねつき
ねつき

うん

ミコ
ミコ

…ねつきちゃんは、中身がねつきだから、ねつきと呼ばれているにゃ。逆にゃ

ねつき
ねつき

ルナ
ルナ

ルナ
ルナ

…きつねさんは、耳と尻尾が、おまけ、ですです

ねつき
ねつき

ルナ
ルナ

…中身の、ほうが、本当

ミコ
ミコ

…にゃ

ねつき
ねつき


食べる前に、決めること

ルナ
ルナ

…ねこさん、ひとつ、聞いて、いいですですか

ミコ
ミコ

…にゃ

ルナ
ルナ

…ルナは、どれを、食べたら、いいですですか

ミコ
ミコ

ミコ
ミコ

…呉のを、おすすめにゃ

ねつき
ねつき

ミコちゃん、なんで

ミコ
ミコ

…中にカスタードクリームが入っているにゃ。「中身がない」のとは、いちばん遠いやつにゃ

ねつき
ねつき

…いちばん、「中身がある」やつ

ミコ
ミコ

…にゃ。「メロンパンにはメロンが入ってない」と歌われた100年に、呉だけは、ずっとクリームを詰めていたにゃ

ルナ
ルナ

…ルナ、それ、いただきますですです

ねつき
ねつき

ねつきは、関西のにする。白あんって、はじめて

ミコ
ミコ

…ミコは、ふつうの円形にゃ

ねつき
ねつき

ミコちゃん、中身ないやつ選ぶの

ミコ
ミコ

…100年、中身がなくて売れているにゃ。それを、確かめたいにゃ


三人で、それぞれ別の形のメロンパンを手に取った。ねつきの紡錘形を割ると、中から白いあんが顔を出した。ルナの白いラグビーボール型からは、淡い黄色のカスタードがとろりと垂れた。ミコの円形は、割ってもパンとビスケット生地しか出てこなかった。1910年ごろにロシアの宮廷から来たという男が東京で焼いたかもしれない格子模様のパンと、1936年に呉でメロン型の金属を作った人と、関西で「これはサンライズじゃなくてメロンパン」と呼び続けた人たちと、2007年に「メロンが入ってない」と歌った小学3年生が、ぜんぶ机のうえに並んでいた。メロンは、どこにも入っていなかった。ねつきは、ミコがさっき言ったほうを覚えていた。中身がねつきだから、ねつきと呼ばれている。逆。


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